El comienzo
La Tienda de Chepe
El nombre más viejo de la casa. El retrato de Chepe y su letrero tallado en madera todavía reciben a quien entra al salón que lleva su nombre.
La Chicharrona
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Piqueteadero · Puente Nacional, Santander
Más de 90 años de tradición santandereana en Puente Nacional: chicharrón, mute y picada con sazón de familia.
90+
«Durante más de 90 años hemos mantenido viva la herencia gastronómica de nuestra familia, ofreciendo una verdadera muestra de los sabores tradicionales de nuestra región, con el mismo amor y sazón de siempre.»
El comienzo
El nombre más viejo de la casa. El retrato de Chepe y su letrero tallado en madera todavía reciben a quien entra al salón que lleva su nombre.
De mano en mano
La sazón pasó de generación en generación. Los salones llevan los nombres de la familia — Chepe, Tiola, Alicia — y sus retratos cuelgan en las paredes.
Hoy
Restaurante y piqueteadero santandereano, parte de la muestra turística, cultural y culinaria del municipio de Puente Nacional.
Aquí los salones no se numeran: se bautizan con la gente que hizo esta casa. Cada uno tiene su retrato pintado y su letrero tallado en madera.
El salón que lleva el nombre de Chepe, con su retrato, su letrero tallado en madera y la colección de alcancías de barro.
Tiola, con su sombrero, preside el salón de los arcos blancos y las mesas largas con vista al jardín.
El salón de Alicia: su retrato en la pared, hierro forjado y muebles de antes.
El gran comedor de la casa: madera maciza, baldosa terracota y los discos de vinilo colgados en las paredes.
Jardines, materas y aire de campo alrededor de los salones.
Pasillos frescos con vista al jardín y mesas para grupos grandes.
Lo dice el letrero de la vía desde siempre, con el cerdo echado en su silla playera. Aquí se llega como visita y se atiende como familia.
Chorizo, rellena, costilla, pepitoria, yuca, papa, plátano y chicharrón
300 gms barriguero extra fino, papa, yuca, plátano, arroz
Costillitas de cerdo, yuca, papa y plátano
330 gramos. Acompañado de arroz, yuca, plátano y ensalada
330 gramos. Acompañado de arroz, yuca, plátano y ensalada
330 gramos. Acompañado de arroz, yuca, plátano y ensalada
500 gramos. Acompañado de arroz, yuca, plátano y ensalada
Acompañado de arroz, yuca, plátano y ensalada
Acompañado de arroz, yuca, plátano y ensalada
Acompañado de arroz, yuca, plátano y ensalada
Mora, fresa, mango, guanábana, lulo, maracuyá, piña
Club Colombia, Águila, Águila Light, Costeña Bacana, Póker, Andina, otras
Postobón y Coca-Cola
Dirección
Km 1 vía Antigua Barbosa — Vereda Semisa, finca La Quinta, Puente Nacional, Santander
Cómo llegarHorario
Sábados y domingos: toda la carta · Lunes a viernes: según disponibilidad
Teléfonos